青岛，一个何其美丽的名字，令多少人遐思和神往；即墨，一个何其美好的地方，让多少人流连和陶醉。8月7日至11日，来自沂蒙革命老区沂南县的36名劳动模范和一线职工，到达青岛市即墨区的青岛温泉工人疗养院，开展为期5天的疗休养活动。本人有幸成为疗休养队伍中的一员，特将活动所见所闻记之，以作纪念。
劳模无私奉献社会，工会弘扬劳模精神。沂南县总工会带队负责人介绍说，劳模休疗养活动，是根据上级精神，为切实加强服务职工工作，依法保障职工心身健康，调动广大职工劳动热情，在全社会推动形成劳动光荣、崇尚劳模精神的氛围而开展的。
千年商都，泉海即墨。青岛工人温泉疗养院负责人介绍说，该院位于青岛市即墨区温泉街道，始建于1956年，现隶属于山东省总工会。环境惊鸿波澜、林泉静逸、绿草如茵。温泉是全世界四处海水溴盐温泉之一，汤用自然，泉吐潺湲，古老纯正，富含氯、钠、钙、锶、溴等30多种有益矿物质，对多种疾病具有保健和治疗功效，享有“复健热汤”“美肤泉”“胃肠之汤”等美誉，是心身疗休养的温馨港湾。
红瓦绿树景如画，碧海蓝天山水秀。疗养院“小秘书”（导游）介绍说，青岛有个十分诗韵的名字——琴岛。“青岛”本指胶州湾海口北侧的海中小岛（今小青岛），小青岛面积仅为0.024平方公里，海拔17米。因其形状如同一把古琴，故又有“琴岛”之称。青岛又名琴岛，也因此得来。1897年，德国强占胶澳后，根据此岛之名，将其占领区定名为“青岛”。直到1929年，原德占区和日占区被命名为青岛特别市，青岛这个地名才代表了全市区。此后，尽管所管辖范围时有变迁，但青岛市这个名称一直沿用至今。青岛称为琴岛还有几种说法：一是在一本描写青岛的小说《桃园梦》中，作者用谐音将青岛化名为琴岛，因此流传开来；二是在一本叫作《海道图说》的书中，小青岛又被称作“琴头镇”，经过演变后就成了琴岛。
青岛称琴岛，是个有趣的传说。而来青岛不认识一下青岛啤酒，不算到过青岛。第二天上午，我们在“小秘书”的带领下，参观了青岛啤酒博物馆。该馆设立在青岛百年前的老厂房、老设备之内，分为A区和B区两个展区。进入大门，不远处的花坛前有一个带有数字“100”及年、月、日的雕塑，其“100”则代表着“青岛啤酒”已经有100年的历史了。这个场景挺有意思，在啤酒生产车间展室，我们正聚精会神地观看酿酒的小视频，冷不防备，视频中酿酒师突然向你泼来啤酒，一阵凉意从天而降，细闻身上还真有一股清香的啤酒味呢！
博物馆以青岛啤酒的百年历程及工艺流程为主线，浓缩了中国啤酒工业及青岛啤酒的发展史，集文化历史、生产工艺流程、啤酒娱乐、购物、餐饮为一体，融合了旅游的知识性、娱乐性、参与性等特点，体现了世界视野、民族特色、穿透历史、融汇生活的文化理念。2020年，被评定为国家一级博物馆。
最忆还是鲜啤酒、花生肴。参观过程中，能喝啤酒的游客，纷纷领取赠送新鲜的啤酒品尝鉴赏，细心的展馆里还分给每人一份“酒肴”——一小包花生米，也就是有十来粒米子。此情此景，我想起了鲁迅笔下孔乙己的故事：在咸亨酒店柜台上摆出几文钱，要上一碗酒，站在柜台边，喝一口酒，往嘴里仍一粒茴香豆，还摇头晃脑地告诉与他取闹地小朋友“茴”字有四种写法。此时，好酒地我，也顾不上斯文，与朋友连干了两杯啤酒，连说：“好酒、好酒，果然与众不同。”我们现在品尝的是世界闻名的青岛啤酒，而孔先生当年喝的可能绍兴黄酒，二者虽不可同日而语 ，场景却有相似之处。看到满大厅端着酒杯来回晃动的游客，我忍俊不禁地笑出声来：“窃酒不算偷。”
在青岛，啤酒名冠世界，黄酒也闻名遐迩。即墨老酒是北方黄酒的一个代表。来到即墨，探寻即墨老酒的奥秘是不可或缺的。在返回沂南的当天早上，我们用过买早餐，立即奔向即墨老酒博物馆。
即墨，吸引你的不只是温泉。在中国黄酒界，素有“南有绍兴花雕、北有即墨老酒”之说。即墨老酒博物馆由山东即墨黄酒有限公司于2009年投资兴建，展馆面积2000平方米。是中国北方唯一黄酒专业博物馆，被评定为国家3A级景区，被授予山东省科普教育基地、省级旅游商品研发基地等称号，首创即墨区工业文化旅游先河。
进入即墨老酒博物馆，首先映入眼帘的是中国黄酒鼻祖——夷狄图像，两边题有“黄酒北宗、即墨老酒”的对联。各展区的画板、实物所表达内容为：悠久历史，灿烂文化；三大原料，卓尔不群；独特工艺，千年一脉；神气酒浆，营养酒王；殷切关怀，历史盛誉；传统工艺，匠心酿造；千年老酒，百年老窖。一幅幅图画，一件件实物，让人们领略到了即墨老酒的历史和发展历程。
即墨老酒，难忘难舍。临行前，我们也带上了一些喜欢的即墨老酒准备回家慢慢品尝。当我看到他们也生产即墨白酒时，出于信赖，便毫不犹豫地花198元购买了一桶9斤装的68度的白酒，感觉是价廉物美，心里高兴捡到了便宜货。回家打开品尝，竟然有一股淡淡地黄酒的胡焦味道，怪不得是黄酒的“亲戚”呢。
相约魅力青岛，难忘山海即墨。来自沂南老区的劳模们在几天的疗休养中，还游览了青岛栈桥、青岛老街、蓝谷人才园海滩、崂山北九水、即墨古城，以及五任书记有二位曾是全国人大代表的全国先进村——鳌山卫街道鳌角石村。领略美丽青岛风情，享受即墨好客热情。劳模们感受到了党和政府的关怀与温暖，纷纷表示，在新时代的新征程上，要更加敬业爱岗，勤奋工作，努力做一名光荣而优秀的劳动者。
壮哉，青岛！美哉，即墨！
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