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太平稻改:时代风吹稻花香

作者:郭广 李宝荣 李璐 来源:临沂市河东区老促会 时间:2023/9/25 点击:1011

    金秋时节,稻米飘香。在这收获的季节,走进有着“江北稻改第一镇”美誉的沂蒙革命老区临沂市河东区太平街道,满眼一片金黄,邻近高铁沿线的稻田里,用五色稻品种种植形成的“滨河新城 田园太平”的巨型大字在金灿灿的稻田里十分壮观。

    太平街道生态农业联合社理事长徐云龙难掩兴奋地分享丰收的喜悦:“今年虽然天气多变,但由于各项植保措施得力,我们的3万多亩水稻又迎来了一个高产稳产丰收年!”

    从解决群众的温饱,到增加农民收入,再到走上产业化品牌发展之路,20世纪六十年代以来,以太平街道“中国稻改第一村”东张屯村为代表的临沂稻改是沂蒙人民群众从吃地瓜干、吃穇子煎饼,到吃上大米饭的一场种植业革命,是从创造群众的生存与发展条件的现实要求出发,在变革旧的生产方式和耕作制度上做出的具有重大历史意义的突破,是在特殊困难和市场转折历史条件下完成的一系列具有开创意义的壮举,再次丰富了沂蒙精神敢于斗争、开拓进取、无私奉献的时代内涵。

                       稻改:涝洼地变米粮川

    临沂“稻改”,每一次都站在时代的风口上。

    上个世纪五十年代末,临沂地委决定结合全区涝洼地改造实行"稻改",并提出"学江南,赶江南,定叫临沂变江南"的响亮口号。当时的太平公社东张屯大队1958年在小北沟种了40亩水稻,由于没有水源,颗粒无收,第一次试种失败。1959年,又改种旱稻50亩,当年雨水大,涝洼地一片汪洋,水排不走,到了秋天没收到稻子,第二次试种又失败了。19634月,葛沟灌渠竣工送水开灌,同年,东张屯大队党支部书记李玉德带领干群走进“八里湖”涝洼地,拉开了兴修水利工程,拉开了前无古人的稻改生产大幕。种水稻需要桥、涵和闸,需要大量的石头、石子和水泥、钢材。东张屯村地处平原,连块石头都找不到。于是便有了之后的开采石头,砸石头、运石头、打石头修渠筑桥,群众边学边干,用了几个月时间,修建了13座生产桥。到1963年麦收之前,共修了大小排灌建筑物205座。当年,东张屯村种植水稻1900亩,平均亩产500斤,总产达到95万斤,一举摘掉了生产落后的帽子,家家稻米满仓,户户稻草成垛,由历年的“要饭村”一跃成为余粮村。东张屯从吃救济粮到连续18年向国家贡献爱国粮100万斤以上,最高年份达192万斤,总数达3000万斤以上。群众高兴的说道:“想江南、盼江南、太平终于变江南!”

      196434日《大众日报》报道,“临沂县太平公社东张屯大队,发扬了共产党人的革命精神:坚定、顽强、勇敢、多谋,学习先进经验,彻底治理涝洼地,生产一年翻身。”

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      196434日《大众日报》东张屯“稻改”报道

     1965115日,《人民日报》在头版头条刊发了题为:“思想不断革命,生产不断发展”的长篇新闻通讯,并配发题为“从胜利跨向胜利”的社论,大篇幅讲述了临沂县东张屯大队艰苦奋斗搞稻改所取得的非凡成就。八一电影制片厂来拍专题纪录片在全国进行宣传,北京农业展览馆设专门展区介绍东张屯大队种植水稻一年巨变的事迹。

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      1965115日《人民日报》刊发东张屯稻改通讯

      当时,东张屯成为闻名全国的稻改典型,全国先后有20多个省市的人员来这里参观学习,有‘江北稻改第一村’之称。著名作家刘知侠,山东省作家协会高䘵堂来东张屯采风体验生活,以稻改事迹为素材创作现代吕剧《沂河两岸》,1964年在全国公演,并曾向刘少奇主席、周恩来总理和朱德委员长等人进行汇报演出,一时也让东张屯稻改红遍大江南北。

    如今,这种精神焕发出新的时代光芒。

    多年来,太平街道的水稻种植面积一直保持在3万亩左右。绿色、优质的大米,离不开优渥的自然环境。这里四季分明,光照充足,雨热同期,是水稻生长的天然乐土;域内葛沟灌区总干渠纯净无污染的水源为太平大米上乘的品质提供了保障;土壤中富含磷、钾、硅、钙等十余种微量元素……这些得天独厚的条件使得太平大米饭粒完整,散发出独特的香味。

进入20世纪八、九十年代,饮誉全国的太平稻米生产开始大搞农业科技创新,通过选育培植优良品种,实现了稻米稳产高产,解决了农民一家一户丰产增收的难题,完成了“第二次稻改”。

科技:点米成金写神话

    科技创新,本身就是对现状的革命,临沂太平“稻改”创新的步子从未停歇。

    历经多年发展,太平稻米产业变化翻天覆地。从集体生产到分田到户,从农户“单打独斗”到合作社统一种植;从产量不足500公斤到亩产超750公斤;太平水稻的每一次提档升级,都离不开科技的力量。

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    “水稻大王”王永平的水稻研究所

    八十年代中期,太平街道水稻种植规模已达四五万亩,水稻种植已不单纯是解决吃饭问题,而是发展成为富民增收的重要支柱产业之一。1984年,临沂地区农业局将水稻试验点安排在王太平村,当时还是农民技术员的王永平,把全部精力投入到水稻科研中,进行良种培育,探索良种良法配套,一心想着帮大家伙解决产量低,解决品种混杂问题,让乡亲们都能丰产增收。

      1998年,王永平注册了“临沂市永平水稻研究所”,成为全市唯一一家民营水稻科研机构。此后20多年间,他先后选育出20多个水稻改良新品种。由河东区农业局承担农业部粮油高产创建项目,王永平实施的水稻高产创建项目,经山东省农业厅和水稻专家组联合实际收获、测量,水稻亩产量达721.69公斤,比预定目标超出21.69公斤,获得2012年山东省水稻高产第一名。王永平也有了“水稻大王”的美誉。

    太平大米产业羽翼逐渐丰满,水稻标准化、科技化种植规模连年扩大。

      2020年以来,太平街道提出了以品种、品质、品牌为核心的“三品”提升工程:品种改良,品质提升,品牌优化;他们成立专业化合作社,从机械管理、配方施肥、秸秆综合利用技术等高效生态绿色循环技术上着手,主打绿色大米,让品质得到极大提升。

    位于太平街道的河东区丰田水稻种植专业联合社,涉稻业务从覆盖黄淮海粳稻区,到辐射全国各地。理事长孙运建说:“联合社与山东省水稻研究所、袁隆平专家团队以及多所高校、科研院所建立长期合作关系,研究开发的‘盐碱地覆膜节水’技术目前已经输出到广西、海南、江西以及沿黄盐碱滩地。”

    科技助推太平稻米丰产又增收。不仅如此,太平街道的稻米加工业逐渐发达,建有各类稻米加工生产线六条,年稻谷加工产能达20万吨。产品品类从有机米、富硒米到糯香米达十余种;产品包装从普通包装到精细包装、创意包装,“太平大米”品牌创意不断翻新,越来越契合市场,消费者满意度持续走高。

    绿色、生态的“太平大米”,有着属于自己的独特醇香,很适合蒸米饭、熬米粥、做香粽,销售渠道从常规集市、超市、农贸市场,拓展到电商销售、订单销售,进一步拓宽了大米产品销售渠道和方式,逐步走向全国、走进千家万户。

                  服务:“稻改”谱写为民曲

     “稻改”的每一步,都闪烁着党群同心的光芒。

    至2000年前后,太平街道的万亩水稻基地就基本实现了水稻的全程机械化种植和秸秆还田技术,大大提高了水稻整体种植水平和稻米品质。由于稻米优质,当地涌现出了“太平大米”“老庄户”“善禾”“同德”等一批山东省知名品牌,在那段因农产品过剩而出现“卖难”的历史时期,太平大米不仅好卖,而且还迈出了好价钱,直接带动了农民收入的稳定增长。

    “今后,我们将围绕太平大米生产链条,河东区从稻米观光、托管、收储多个环节,以‘米’为中心,为之服务。”太平街道党委书记管德福介绍,“稻改”精神激励着街道所有党员干部一定要深扎泥土,在新时代为乡村振兴助力,有新作为。

    在太平街道稻田画生态观光园,这里有“以地为纸,以稻为笔”的稻田画,从空中望去,“乡村振兴”“稻改记忆”等多幅稻田画呈现眼前,已成为河东生态旅游的亮丽名片。稻田画的作者孙运建说,河东稻田画最多用到紫、黄等5种颜色的稻米,画面精良,立体感强,更具观赏价值。每年810月最佳观赏期,都会吸引周边县区众多群众前来参观,不仅带动着乡村近郊旅游的繁荣与发展,更是对太平大米的生动宣传。

    以前,家住太平街道东张屯村的王中财一到割稻收稻的季节就犯愁,现在他却笑得合不拢嘴,因为有河东区供销农场帮他家干农活。“每亩地800元,从种到收,一点也不用操心,真是方便。”王中财开心地说。

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集约化稻米烘干、收储设备

    这正是得益于河东区大力推广农业托管服务,从育秧、插秧、再到收割,全程机械化服务,不仅解放了劳动力,还真正解决了“谁来种”“怎么种”的问题,大大提高了生产效率。通过托管服务,提高了农民的幸福感、获得感和满意度,实现了农业产业提质和农民致富提效。目前,河东区已有丰田、供销、农发、奥正等10多家合作社、公司参与托管服务,托管土地达10万亩。

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河东稻花节现场

    稻米种容易、收容易,可常常在收储上犯难。往年农民群众自收自储,晾晒无场所、储粮条件差、运输不方便、虫咬损耗大。河东区为解决这一问题,专门组建了国有粮食收储公司,配套稻米烘干、收储,对稻米进行统一化、集约化管理使用,很快形成了仓储集中优势。

                  创新,“稻改精神”再出发

     “稻花香里说丰年,听取蛙声一片……”古人、古诗中描绘出的稻、蛙共生共存的和谐场景,如今在河东区太平街道郭寨子村重现。

    郭寨子村东的15亩稻田,被尼龙网围住,清脆的蛙叫声此起彼伏,稍微走近,青蛙都往田里跳。这块稻田是村农业合作社的稻蛙共养试验田。

    “敢想敢干,敢为人先,这是我理解的‘稻改精神’”郭寨子村党支部书记郭波说。

      2021年初,新上任的党支部书记郭波得知外地有稻田养殖先例,主动前往考察学习。“这里头门道多,用化肥,还是有机肥,如何科学配比?株距怎么控制,密度如何排布?稻鱼共养,还是稻蛙共养?……”站在田埂上,郭波介绍,经过前期的实验,稻蛙共养很生态,稻田是青蛙的天然居所,害虫则是最佳食料,蛙的排泄物又能肥田,尽管有一定技术要求,但只要用心学,没有攻克不了的难关。

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    农民正在投喂青蛙

     “稻子收割是第一收,青蛙出田是第二收,第三收在秸秆上,可提供给养殖场做饲料。”

   “乡村要振兴,都知道产业是关键。关键是,发展啥产业。咱们这个‘稻蛙共养’模式就不错,一地三收,‘米袋子’保住了,‘钱袋子’也稳住了,我觉得靠谱!”郭波表示,这个项目今  年已为村集体带来7万多元的稳定收益,一年下来预计可实现收入38万元。

    在河东区金桔缘家庭农场,农场经理张元东与家人正忙着采摘备货。张元东说:“稻香、米香吸引八方游客,拓展一分地稻田,能吸引游客来研学实践,自己种、自己收、自己吃,游客喜欢。”

    从当年太平街道东张屯村稻改一炮打响成为“中国稻改第一村”,到如今的再创纪录,太平街道成为“江北稻改第一镇”,中间经过多次创新引领的群众性改革,其经济和社会意义非凡,没有这些引时代潮流之先的改革创新发展,就没有今天享誉市场的“太平大米”品牌,更撑不起农民的腰包。

    下一步,太平街道计划将万亩湖打造成集文化、科技、生态、旅游以及生产、加工、市场、职业培训于一体的沂蒙稻米文化产业园,全面对接高端市场,积极发展特色化、品牌化、差异化的“太平大米”产业,让优质“太平大米”叫响全省、全国,书写“田园太平”稻改事业新篇章!

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